Sin alcohol | 700 ml
Feragaia — Destilado sin alcohol perfil botánico
€33,20
Feragaia ("fe-ra-guy-a") nació en Escocia en 2019 con la misión de revolucionar la categoría No & Lo. La marca se define como "the original free spirit": un destilado 0,0% que no predica moderación, sino que nace del deseo de una alternativa al alcohol que de verdad satisfaga. Combina la herencia destiladora escocesa con una receta contemporánea de doce botánicos de tierra y mar, escogidos por su perfil de sabor y por sus propiedades silvestres.
TOP: notas cítricas de verbena, limón y naranja amarga.
BODY: notas complejas y herbáceas de manzanilla, laurel y hoja de grosella negra, con sugar kelp aportando cuerpo y profundidad.
FINISH: especias cálidas de pimienta cayena, jengibre, chile ancho y pimienta rosa que dejan una sensación arraigada y de calma.
BODY: notas complejas y herbáceas de manzanilla, laurel y hoja de grosella negra, con sugar kelp aportando cuerpo y profundidad.
FINISH: especias cálidas de pimienta cayena, jengibre, chile ancho y pimienta rosa que dejan una sensación arraigada y de calma.
Debido a su estructura y fondo marino, es el aliado ideal para ahumados, conservas de calidad y platos de huerta con carácter terroso. En barra, permite construir combinados con "mordida" y una complejidad adulta que huye de lo empalagoso. Algunos de sus perfect serve son: "Land" (50 ml sobre hielo macizo con piel de naranja) para buscar profundidad, o "Sea" (50 ml con tónica o soda y hoja de laurel) para una expresión más ligera y silvestre. También puede aplicarse como base, modificador o dilución en mixología.
Porque está estructurado como un destilado serio: cítricos al frente, hierbas en el cuerpo y especias al final. La presencia del sugar kelp —alga nutritiva escocesa— le da un cuerpo que casi ningún 0,0% consigue.
Conservar en lugar fresco y oscuro, lejos de la luz directa.
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