18.5 % vol | 1000 ml
ODE Ruby Wood — Aperitivo botánico natural alemán
€40,20
Ruby Wood is an ode to warm woodlands, to that magical moment after dusk: deep woody notes of red sandalwood, vanilla and gentian; invigorating bitter oranges; and Mediterranean hibiscus, which lends its colour and a heady aroma of forest berries.
Intenso, afrutado y amargo. Sándalo rojo, vainilla y genciana en el fondo amaderado; naranja amarga aportando frescura; el hibisco abriendo aromas a frutos del bosque. Profundidad cálida y persistente.
Perfecto acompañamiento para chacinas ibéricas, quesos y frutos secos tostados. Al evitar el dulzor dominante, su carácter amargo actúa como un excelente contrapunto para aperitivos especiados o platos con matices ahumados. Servir en copa con hielo, permitiendo que la temperatura libere sus notas de perfumería. Puede aplicarse como modificador, es el ingrediente clave para un "Ruby Tonic" de perfil adulto o para dar una vuelta a un cocktail clásico.
ODE tiene identidad propia: less sweet, more flavour.
Un aperitivo construido sobre un Riesling de autor con botánicos tratados como en perfumería.
Para quien busca un aperitivo sin azúcar dominante.
Un aperitivo construido sobre un Riesling de autor con botánicos tratados como en perfumería.
Para quien busca un aperitivo sin azúcar dominante.
Conservar en lugar fresco y oscuro, lejos de la luz directa.
Contains sulphites.
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