20.4 % vol | Unidad
Freimeister Cold Brew Martini — Ready to Drink
€6,50
Cold Brew Martini is the ready-to-drink from Freimeisterkollektiv (Berlin) that reinterprets the Espresso Martini using three of the house’s own spirits, each with a markedly different profile: Cold Brew Kafi Luz 507 —created by Swiss distiller Lorenz Humbel together with Berlin roaster Ralf Rüller (The Barn Coffee Roasters) from coffee grown on Mustafa Mohamed Ali’s farm in Jimma, Ethiopia, and ‘Pflümli’ plum brandy—, the coffee distillate Gondo AA 380 —Kenyan coffee from Muranga green-roasted by Ralf Rüller and distilled by Austrian organic farmer Josef Farthofer— and the hazelnut and juniper distillate Haselnuss (Wacholder) 051, the work of Gerhard Liebl in Bad Kötzting.
Aromas de café tostado, fruta madura y un fondo de fruto seco. En boca, dulzor de vainilla y caramelo, cuerpo cremoso de avellana y un final amargo de chocolate negro y café.
Funciona como digestivo tras la comida o como aperitivo de tarde-noche; buen acompañante de postres de chocolate o café. Por ser un ready-to-drink no necesita elaboración ni coctelera: se sirve directo del congelador o con hielo. Servir muy frío en copa de martini o vaso corto, para que se mantenga su textura cremosa.
· Es un Espresso Martini de autor: combina un destilado de café sin azúcar (Gondo AA 380, café keniata sobre aguardiente neutro) con una bebida espirituosa de café sobre aguardiente de ciruela, con azúcar y vainilla (Cold Brew Kafi Luz 507, café etiope), más un destilado de avellana y enebro de la propia casa.
· Formato listo para servir (100 ml, directo del congelador), pensado para barra o para casa sin coctelera.
· Cada componente tiene trazabilidad propia dentro del catálogo Freimeisterkollektiv — no es una mezcla anónima.
· Formato listo para servir (100 ml, directo del congelador), pensado para barra o para casa sin coctelera.
· Cada componente tiene trazabilidad propia dentro del catálogo Freimeisterkollektiv — no es una mezcla anónima.
Mantener en congelador o servir con hielo. Puede contener trazas de frutos secos (avellana).
May contain traces of nuts.
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