{"product_id":"roger-constant-lemaire-cuvee-sofia-brut","title":"Roger-Constant Lemaire Cuvée Sofia Brut — Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eEn Hautvillers, en la subregión del Valle del Marne, nace Cuvée Sofia Brut, el Blanc de Blancs de Champagne Roger-Constant Lemaire: 100% Chardonnay sobre suelos calcáreos. La casa es un récoltant-manipulant que cultiva y elabora su propio champagne, con una mano artesanal, minuciosa y muy respetuosa con el terruño: una manera de entender el champagne que convive con la de las grandes maisons y aporta su propia voz. El viñedo se trabaja con técnicas biodinámicas, laboreo tradicional del suelo y los sellos de Alto Valor Medioambiental y de Viticultura Sostenible. En bodega, el vino fermenta con levaduras autóctonas, sin filtración y sin fermentación maloláctica, y reposa 9 meses en viejas barricas de roble sobre lías finas antes de un envejecimiento mínimo de 4 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Roger-Constant Lemaire","offers":[{"title":"750 ML","offer_id":59908481352025,"sku":"D-WC-WIN-0010","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9243\/9641\/files\/roger-constant-lemaire-cuvee-sofia-brut-frontal.jpg?v=1793180697","url":"https:\/\/destilodrinks.com\/products\/roger-constant-lemaire-cuvee-sofia-brut","provider":"Destilo","version":"1.0","type":"link"}